2009年4月20日 星期一

Tok Tok Mee Delicious!

上一次,说要问问老妈Tok Tok Mee 即是云吞面的制作,

分享一下啦~
如果有遗漏什么不走的话,那证明我的Tok Tok Mee就是homemade的啦!

首先,要准备的就是青菜啦~
1。蔬菜简单的汆烫过




2。煎了片鱼饼和鱼糕。(其实这些料可以自己加,还有叉烧)

3。最重要而不可或缺的‘云吞’啦~ 也是我的最爱啦!!



4。还有最后一步,就是云吞面啦~
把面煮一煮,但是不要太久,不然面会太熟哦~
在盘里加少许蒜米、黑酱油、少许油。。


5。再把面搅和搅和。。




6。再把料加一加。。
Tok tok Mee终于完成了。。
Yeah~~


不错吧?? XD





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